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常熟蕈油面
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常熟,蕈油面
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松树蕈油面,这种面是常熟的一个传统的特色面点,有“素中之王”之称,兴福蕈油面在常熟是出了名
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常熟爆炒黄鳝
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常熟,爆炒黄鳝
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内容摘要:
爆炒黄鳝 爆鳝丝、炒鳝片和响油鳝糊等都是苏式菜肴中炙人口的名菜。响油鳝糊,因鳝糊上桌后盘
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常熟支塘酒酿饼
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常熟支塘酒酿饼,是春天的时令食品,以当地的冬小麦和酒酿为主要原料。酒酿用以作药,可活血
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常熟叫化鸡
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常熟,叫化鸡
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叫化鸡,又名“黄泥煨鸡”。相传,明末清初,常熟虞山之麓一叫化子偶得一只鸡,苦于无炊具、调料
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